| 1. | MÈGE-MOURIES |
|
francuski chemik; zajmował się technologią konserwacji środków spożywczych; autor prac dot. chorób wina, rafinacji cukru i soli morskich, konserwacji warzyw i owoców; udoskonalił metody przerobu mąki na chleb; zajmował się też dietetyką; wskazał na rolę diastaz i fosfataz w odżywianiu człowieka. |
| 2. | MØN |
|
należąca do Danii wyspa w Cieśninach Duńskich, na płd. od Zelandii; pow. 217,8 km2 ok. 12 tys. mieszk.; nizinna; uprawa zbóż, buraków cukrowych, hodowla bydła i drobiu, przem. cukrowniczy; ośr. turyst.; połączenia mostem z Zelandią, promem z wyspą Falster, gł. miasto i port - Stege. |
| 3. | M*A*S*H |
|
termin amer. oznaczający terenowy szpital wojskowy (oddział chirurgiczny), tytuł słynnego filmu Roberta Altmana (1971), przerobionego następnie i rozbudowanego w serial telewizyjny. |
| 4. | M-BENZENODIOL |
|
dihydroksylowy fenol; biała substancja krystaliczna o słodkim smaku; stosowana w analizie chem., w przem. chem. (produkcja barwników, klejów) oraz w lecznictwie: złuszcza naskórek; stosowany miejscowo w chorobach skórnych (łuszczyca, egzema itp.). |
| 5. | M-LLE MARS |
|
aktorka franc. z Comédie Française; gł. role w komediach Moliera (Celimena w Mizantropie) i romantycznych dramatach (Dona Sol w Hernanim W. Hugo). |
| 6. | m.y. |
|
oznaczenie jachtu motorowego. |
| 7. | m/s |
|
symbol umieszczany przed nazwą statku, oznaczający statek motorowy (z ang.: motor ship = motorowiec). |
| 8. | m/y |
|
oznaczenie jachtu motorowego. |
| 9. | M16 |
|
karabinek półautomatyczny (samoładowanie) stanowiący od 1967 podstawową broń armii USA; dł. 89 cm, ciężar 3,6 kg, kaliber 5,56 mm, szybkostrzelność 700-950 strzałów na minutę; magazynek 20- lub 30-nabojowy. |
| 10. | m |
|
litera alfabetu polskiego (łacińskiego); półotwarta spółgłoska dwuwargowa, dźwięczna, nosowa. |